L'EUROPA DEI BORGHI DEL GUSTO

Terza Settimana   Le iniziative di informazione di Borghi d'Europa per il progetto L'Europa delle scienze e della cultura (Patrocinio IAI-Iniziativa adriatico ionica,Forum intergovernativo per la cooperazione internazionale nella regione adriatico ionica), sono giunte in provincia di Vicenza, nel comune di Tezze sul Brenta due anno orsono. L'impegno e la passione della  famiglia Scopel  nel settore alimentare (e non solo), avevano convinto i giornalisti e i comunicatori a proporre il borgo di Stroppari (ove si è sviluppata l'attività della famiglia con un polo commerciale di autentica eccellenza) e di Tezze sul Brenta come 'Borghi del Gusto'. Le visite in incognito avevano dato ragione a questa impostazione : per due anni un percorso informativo ha documentato e raccontato queste contrade, che si sono impegnate anche a confrontarsi con altri Borghi del Gusto della rete internazionale. I temi : la storia dei borghi ; il patrimonio architettonico, culturale ed art...

Domenica 27 aprile ritorna il consueto appuntamento primaverile della rassegna EXPA curata dall’Ecomuseo Terra del Castelmagno. L’appuntamento “Selvatiche ma gustose” quest’anno vedrà come cornice la collina di Caraglio, dove si andrà alla ricerca di erbe spontanee e commestibili insieme a Marta Spada, guida escursionistica e appassionata erborista. Il ritrovo è alle ore 10 presso Atelier Mal’Erba Forno Creativo (Piazza Madre Teresa, 6 - Caraglio) dove si partirà a piedi per l’escursione verso la collina. Per chi lo desidera è possibile prenotare il box pranzo preparato da Atelier Mal’Erba con prodotti di stagione del territorio ed erbe spontanee commestibili (pie con brisée all'ortica, e ripieno seirass, tarassaco e cannella; focaccia di  podagraria; insalata di miglio, amaranto e alliaria; polpetta veg con timo e piantaggine; frollino al  sambuco e-torta carruba, nocciola e rose; (10€). Nel pomeriggio, al rientro della passeggiata, alle ore 15 nel cortile dell’Atelie...

  ore 15 ritrovo presso Museo Terra del Castelmagno Via Mistral, 89 San Pietro Monterosso - Monterosso Grana Prosegue il viaggio alla scoperta di un patrimonio storico e culturale spesso dimenticato: i mulini e le macchine ad acqua del Cuneese proposto da Italia Nostra, sezione di Cuneo, con un ciclo di eventi previsti nella primavera 2025 in collaborazione con diversi comuni e associazioni del territorio. Domenica 13 aprile, in occasione del primo giorno di apertura del Museo Terra del Castelmagno, verrà inaugurata a San Pietro di Monterosso Grana la mostra “Di acque e di Mulini”, che sarà visitabile con ingresso libero fino al 29 giugno al sabato e nei festivi, dalle ore 15.00 alle ore 18.00. Si tratta di una doppia mostra documentale e fotografica che illustra l’evoluzione dei mulini dalla proto/industria ai mulini industriali. L’iniziativa è organizzata in collaborazione con AIAMS e Ecomuseo del Freidano. con la presenza AIAMS Piemonte nella figura di Emanuela Genre. Nella stes...

 Seconda Settimana Borghi d'Europa sviluppa il progetto L'Europa delle scienze e della cultura (Patrocinio IAI- Iniziativa Adriatico Jonica,Forum Intergovernativo per la cooperazione regionale nella regioneadriatico jonica), sui temi della sostenibilità. In particolare nelle Terre del Sud, la rete stà scoprendo realtà territoriali inedite. In Abruzzo i giornalisti e i comunicatori di Borghi d'Europa hanno voluto valorizzare il Percorso Internazionale La Via dei Norcini, in un viaggio del gusto che dura da almeno due anni. Milano,Vetrina del Gusto, la speciale iniziativa che 'riprende' nella capitale dell'informazione italiana i temi del progetto,dedica all'Abruzzo un approfondimento a convivio. L'Angolo da Giannino  è il luogo del desiderio,che si propone di ricreare l’atmosfera e la convivialità delle terre Abruzzesi, sia attraverso i piatti della tradizione, sia attraverso la calorosa accoglienza e l’ambiente semplice ma sempre vivace e gradevole. Fond...

      Rivanazzano Terme è un comune dell’Oltrepò Pavese, situato vicino al torrente Staffora e confinante con Voghera, Salice Terme e Retorbido, noto per essere una località termale dalle acque sulfuree, molto indicate per la cura dell’apparato respiratorio e vascolare. Il nome del Comune attuale è stato assunto nel 2009, dopo un positivo riscontro della cittadinanza al Referendum inerente all’aggiunta del termine “Terme”, mentre il solo nome Rivanazzano risale al XIX secolo. Tuttavia, la storicità di questo borgo porta al 1006, quando era già conosciuta la località di Vico Lardario con la Chiesa Parrocchiale di San Germano.facente parte della Diocesi di Tortona. Altri due luoghi d’interesse storico culturale del paese sono la Torre di Rivanazzano, a pianta pentagonale  e il Castello di Nazzano, fortificazione dell’XI Secolo, inizialmente di possesso dei Malaspina, che...

Nel 1953 Nicola Andreassi, produttore classe 1900, ricordava con affetto il centenario della nascita del frantoio, tuttora ubicato in una parte del nostro stabilimento a Poggiofiorito, grazie all'opera iniziata 100 anni prima dal suo bisnonno. In passato, i macchinari erano rudimentali e non erano nemmeno alimentati con l'energia elettrica, ma la passione e l'entusiasmo per garantire un olio buono e genuino erano gli stessi punti di forza che oggi il Comm. Matteo Andreassi, frantoiano a tempo pieno come lui stesso si definisce, mette quotidianamente per la produzione dell'olio extravergine di oliva di qualità. Oggi l'Oleificio Andreassi è apprezzato sul mercato nazionale e internazionale, grazie a un olio extravergine prodotto con olive selezionate di varietà Leccino, Gentile, Frantoio e Muraiolo, raccolte a mano da un personale esperto, appassionato e sempre aggiornato. L' olio viene ottenuto mediante un sistema di lavorazione a freddo secondo tradizi...